Coloma

Hacienda Coloma je malebné rodinné sídlo v blízkosti kolumbijských pralesů s dlouhou tradicí pěstování a zpracování kávy. Původně proslulá výrobou vyhlášené kolumbijské kávy, později se zapsala do povědomí díky svému kávovému likéru. V roce 2005, kdy kolumbijské zákony umožnily soukromým společnostem výrobu rumu, majitel a pokračovatel rodinné tradice přivedl na svět nový sen – unikátní prémiové rumy pod značkou Coloma.

Rumy Coloma vznikají pod pečlivým dohledem dvou uznávaných kolumbijských master blenderů, Sandry Reategui a Judith Ramirez, které do každé láhve vkládají své zkušenosti a vášeň. Rum se vyrábí z melasy pocházející ze dvou odrůd cukrové třtiny a po prvotním zrání v sudech po bourbonu dozrává v malých sudech po kávovém likéru. Tento proces dodává rumům Coloma jejich nezaměnitelný charakter, bohatou chuť a elegantní aroma s jemnými kávovými tóny.