Coloma

Hacienda Coloma je malebné rodinné sídlo v blízkosti kolumbijských pralesů, má dlouhou tradici v pěstování a výrobě kávy. Původně vyhlášená svou kávou, později se proslavila i vyhlášeným kávovým likérem. V roce 2005, kdy kolumbijské zákony umožnily soukromým společnostem výrobu rumu, majitel a pokračovatel rodinné tradice přivedl na svět nový sen – unikátní prémiové rumy pod značkou Coloma. Rumy vznikají pod pečlivým dohledem dvou uznávaných kolumbijských master-blenderů, Sandry Reategui a Judith Ramirez, které vnášejí do každé láhve své zkušenosti a vášeň. Rum Coloma se vyrábí z melasy pocházející ze dvou různých odrůd cukrové třtiny. Po prvotním zrání v sudech po bourbonu probíhá závěrečné dozrávání v malých sudech po našem oblíbeném kávovém likéru, což dodává rumům jedinečný charakter a bohatou chuť.