Pasote

Pasote je tequila inspirovaná aztéckými bojovníky, kteří pili nápoj z agáve na oslavu vítězství. Výroba začíná pečením Blue Weber Agave pro charakteristickou chuť. Po opékání se agáve fermentují s místními kvasinkami, destilují v měděných kotlích a používá se pramenitá horská voda. Dozrává v sudech z amerického bílého dubu. Tequila je plněna do ručně vyráběných lahví, které vzdávají hold aztécké mytologii.