Blog o alkoholu Mezcal MG Mezcal MG 16. 12. 2025 Jen několik kilometrů od magické vesnice Nombre de Dios, v horských oblastech Duranga, se nachází místo, kde vzniká Mezcal MG. Drsné, ale nádherné prostředí severního Mexika formuje charakter každé kapky tohoto destilátu. Divoká agáve Cenizo Základem Mezcala MG je divoká agáve Cenizo, která roste přirozeně v horách Duranga. Agáve dozrává přibližně 12 let a sklízí se ručně sekerou. Ruční výroba Juan Conde a jeho rodina vyrábějí každou šarži ručně – od sklizně až po lahvování. Každý krok respektuje tradiční postupy severního Mexika. La Hacienda Hacienda není jen výrobní prostor, ale místo života, tradic a udržitelného vztahu k přírodě. Pec v zemi (Oven Pit) Srdce agáve se 72 hodin pomalu peče v tradiční peci vystlané vulkanickým kamenem typickým pro Durango. Mletí a fermentace Agáve se mele elektrickým drtičem na solární energii. Fermentace probíhá v dřevěných kádích s přírodními kvasinkami a horskou vodou. El Granero Starobylá adobe stavba, kde probíhá macerace botanicals a mikrodestilace v malých šaržích. Botanicals a destilace Botanicals se macerují přímo v kotlích, následuje první a druhá destilace, která dotváří finální charakter Mezcala MG. Produkty z blogu (1) Produkty z blogu Novinka Svět agáve Mezcal MG Artesanal 0,7l 45% Skladem 1 499 Kč (2 141,43 Kč/l) 1 238,84 Kč bez DPH Do košíku PředchozíDalší
Novinka Svět agáve Mezcal MG Artesanal 0,7l 45% Skladem 1 499 Kč (2 141,43 Kč/l) 1 238,84 Kč bez DPH Do košíku