Skotská whisky Finlaggan

Finlaggan je vůbec první značkou společnosti Vintage Malt Whisky Company Ltd, která se specializuje na stáčení whisky z Highlands a skotských ostrovů. Vznikla jako pocta ostrovu Islay – své jméno nese po jezeře Finlaggan na jeho severní straně, nedaleko Port Askaig. Dokonale zachycuje typický ostrovní charakter Islay: výraznou rašelinu, mořský vzduch a kouřový profil. Nabízí několik NAS variant, které osloví jak začínající objevitele světa kouřových whisky, tak zkušené milovníky Islay stylu.

Finlaggan Original Peaty

Finlaggan Original Peaty je výrazná rašelinová single malt whisky z ikonického ostrova Islay. Je destilována, stařena i lahvována ve Skotsku, přičemž název palírny zůstává tajemstvím – a právě to jí dodává na atraktivitě. V chuti nabízí typický ostrovní charakter: kouř, mořský vzduch a rozhodný, přímý projev. Skvělá volba jako vstup do světa kouřových single maltů.

AROMA: Silná vůně rašeliny, táborového kouře, mořského vzduchu a jemné sladkosti s nádechem citrusů.

CHUŤ NA PATŘE: Výrazná kouřová chuť s tóny slaného mořského vánku, pepře, sladu a lehké minerality. Závěr je suchý, dlouhý a rašelinově kouřový.

Finlaggan Old Reserve

Finlaggan Old Reserve je tajemná a výrazná single malt whisky z Islay, ostrova proslulého rašelinovými klasikami. Přesná palírna není zveřejněna, takže jde o malé „insiderské tajemství“ mezi znalci. Whisky zraje v dubových sudech a přináší plný kouřový charakter Islay – kombinaci kouře, mořské slanosti a svěží minerální linky.

AROMA: Intenzivní rašelina, kouř, náznak jódu, mořského vzduchu a sladkého ječného sladu.

CHUŤ NA PATŘE: Suchá, kouřová chuť s tóny popela, ječmenného sladu, pepře a dotekem soli. Závěr je dlouhý, suchý a příjemně rašelinový.

Finlaggan Eilean Mor

Finlaggan Eilean Mor je robustní a výrazně rašelinová whisky z ostrova Islay, pojmenovaná po ostrově Eilean Mòr na jezeře Finlaggan. Je lahvována při 46 % bez filtrace za studena, což zachovává plnost, olejnatou strukturu a intenzivní chuť.

AROMA: Silná vůně rašeliny, mořského vánku, kouře, vanilky, citrusů a lehkého medu.

CHUŤ NA PATŘE: Plná, olejnatá textura s dominancí kouře, pepře, slanosti a ječmenného sladu. Závěr dlouhý, výrazně rašelinový, s dotekem lékořice.

Finlaggan Sherry Finished

Finlaggan Sherry Finished propojuje kouřový charakter Islay s jemnou sladkostí sherry sudů. Vyráběná v menších šaržích nabízí komplexní profil pro milovníky rašeliny, kteří ocení i ovocné tóny.

AROMA: Rašelina, tmavé ovoce, sušené švestky, karamel, lékořice, mořský vzduch a dub.

CHUŤ NA PATŘE: Kouř se postupně otevírá do vrstev rozinek, čokolády, sherry a kořeněného dubu. Závěr dlouhý, hřejivý a kouřový.

Finlaggan Red Wine Matured

Finlaggan Red Wine Matured zraje v sudech po červeném víně, což přináší spojení rašeliny s ovocnou elegancí. Lahvováno při 46 % bez filtrace, což zachovává plnost a autenticitu.

AROMA: Rašelina, kouř, červené ovoce, vanilka a koření.

CHUŤ NA PATŘE: Kouř, sladké ovoce, pepř, jemné třísloviny, dlouhý kouřově-ovocný závěr.

Finlaggan Port Finished

Finlaggan Port Finished dozrává v sudech po portském víně, což přináší kouřovou whisky s jemným, nasládlým dozvukem ovoce.

AROMA: Rašelina, červené ovoce, jemný kouř, karamel a lesní ovoce.

CHUŤ NA PATŘE: Kouř, sušené ovoce, vanilka, pepř, sladký portský tón. Závěr dlouhý, jemně nasládlý a hřejivý.