Pisco Montesierpe Acholado Peru 0,7l 40%

Pisco Montesierpe Acholado je tradiční peruánské pisco typu Acholado, tedy pečlivě vyvážený blend několika odrůd hroznů, který kombinuje jejich aromatické i chuťové vlastnosti. Výsledkem je komplexní, harmonický destilát s větší hloubkou a strukturou než u jednodruhových pisek. Pisco je čiré, bezbarvé a vyráběné tradiční jednorázovou destilací bez ředění vodou a bez zrání v sudu, což zachovává čistý charakter hroznů. Styl Acholado je velmi univerzální – vhodný jak k samostatnému popíjení, tak jako vyvážený základ pro klasické koktejly, zejména Pisco Sour.

AROMA:

Čisté aroma se střední intenzitou. Ve vůni se objevují čerstvé ovoce, zejména zelené mango, doplněné o sušené meruňky a další sušené ovoce, s jemným bylinným podtónem v pozadí.

CHUŤ NA PATŘE:

Středně plné tělo s výraznější intenzitou chuti. Dominují čerstvé byliny, které postupně přecházejí do sušeného ovoce, světlých rozinek a pražených mandlí, doplněných o jemný dotek hořké čokolády v závěru.