PINEAU DES CHARENTES

Pineau des Charentes je francouzský fortifikovaný nápoj pocházející z oblasti Charentes, která je známá především pro výrobu cognacu. Tento nápoj vzniká spojením čerstvého hroznového moštu a cognacu, přičemž fermentace je zastavena přidáním destilovaného alkoholu, což zachovává sladkost a čerstvost hroznů.