TEQUILA

Tequila je mexický destilát, který se vyrábí především v oblasti Jalisco, kde se využívá modrá agáve (Agave tequilana Weber). Proces výroby tequily začíná pečením agáve v pecích, následovaným fermentací a destilací, což dává tomuto nápoji jeho charakteristickou jemnou, ale silnou chuť.