|
|
|
|
|
| 
| 
|
Třetí exkluzívní kolekce limitovaných edicí (Batch No.3) vybraných unikátních výrobních šarží rumů z
vzácných destinací - sudy se specifickými výrobními šaržemi jsou ve vybraných prestižních palírnách
pečlivě selektovány majitelem značky, v zemi původu také absolvují proces staření.
Pestrá procházka Karibikem a ostatními exotickými destinacemi – na vybraných vzácných rumech je
demonstrována krása odlišnosti výrobních stylů a výsledných vůni, chutí – snahou je tak vystihnout
historii, tradici a skutečný duch země původu.
Baleno v atraktivních lahvích s individuálním značením, vyráběno ve velmi limitovaných
edicích – několik set láhví pro celý svět, několik desítek lahví pro ČR.
|
| LA MAISON DU RHUM SALVADOR 2011 SHERRY CASK FINISH 40%
Vzácný reprezentant stylového ročníkového rumu z nejmenší země střední Ameriky, která do rumového
světa vysílá pouhých několik značek. Destilován v r.2011, ve čtyřech kolonách, pod křídly stále
známější značky Maja, jejíž reputaci pomáhá zušlechtit i slovutný „maestro ronero“ Don Pancho
Fernandez. Stařeno v sudech po bourbonu, sladší chuťový profil rumu je podpořen i 3-měsíčním
dozráváním v sudech po známé odrůdě sherry Fino.
| LA MAISON DU RHUM SANTA LUCIA 2012 45%
St.Lucia je malý, pohádkový ostrov v západní části Karibiku s dlouhou historií destilace ceněných
rumů. Destilováno v Coffeyho kolonách v r.2012 v renomované St.Lucia Distillers, tam také stařeno v
sudech z amerického bílého dubu (prvně plněných). Oblíbený rum anglického stylu: aromatický, lehce
sušší, chuťově však velmi bohatý s dlouhotrvajícím zakončením.
| LA MAISON DU RHUM TRINIDAD & TOBAGO 2008 SHERRY CASK FINISH 50%
Malé ostrůvky v Karibiku jsou jednou z tradičních bašt kultivace cukrové třtiny (od 18.stol.) a
výroby rumu. Nejdříve španělská, poté anglická kolonie zůstává dodnes věrná britskému odkazu výrobou
tradičních rumů destilovaných původními kolonovými systémy. Nádherná třtinová „eau-de-vie“ činí tuto
destinaci velmi prestižní, co se týče produkce delikátních rumů. Chuťově povýšeno pětiměsíčním
finálním dostařením v sudech po prestižní odrůdě sherry Amontillado.
| LA MAISON DU RHUM COLUMBIA 2008 COFFEE LIQUEUR CASK FINISH. Hacienda Coloma je rodinné sídlo v
centrální, hornaté části magické Kolumbie - původně vyhlášené pěstováním a výrobou kávy, posléze i věhlasného
kávového likéru. Rumy COLOMA si díky svému originálnímu a charakternímu chuťovému profilu získávají stále
větší oblibu - tento výjimečně jemný rum je ozdobou ročníku 2008, vyzrálý pod dohledem dvou zkušených master
blenderek Sandry a Judith v sudech po bourbonu, s originálním finálním dostařením v malých soudcích po
exkluzívním kávovém likéru.
| | | |
  
|
|
|
